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Kalorien & Nährwerte

Gänseleberwurst mit Trüffeln und Schweinefleisch

Gänseleberwurst mit Trüffeln und Schweinefleisch hat 193 kcal pro 100 g — 14,3 g Eiweiß, 1,1 g Kohlenhydrate und 14,5 g Fett.

Nährwertpro 100 g
Kalorien193 kcal
Eiweiß14,3 g
Kohlenhydrate1,1 g
Fett14,5 g

Portionsgrößen

PortionMengeKalorien
EL 20 g 39 kcal

Einordnung

Die Energie von Gänseleberwurst mit Trüffeln und Schweinefleisch stammt zu 68 % aus Fett, 30 % aus Eiweiß und 2 % aus Kohlenhydraten. Mit 14,3 g Eiweiß pro 100 g ist es eine solide Proteinquelle.

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Datenquelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. (CC BY 4.0)