Kalorien & Nährwerte
Hammel Bug/Schulter, roh
Hammel Bug/Schulter, roh hat 287 kcal pro 100 g — 15,6 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 25 g Fett.
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 287 kcal |
| Eiweiß | 15,6 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| Fett | 25 g |
Portionsgrößen
| Portion | Menge | Kalorien |
|---|---|---|
| Portion | 150 g | 431 kcal |
Einordnung
Die Energie von Hammel Bug/Schulter, roh stammt zu 78 % aus Fett, 22 % aus Eiweiß und 0 % aus Kohlenhydraten. Mit 15,6 g Eiweiß pro 100 g ist es eine solide Proteinquelle.
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Datenquelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. (CC BY 4.0)