Kalorien & Nährwerte
Hühnerei Eigelb, Pulver
Hühnerei Eigelb, Pulver hat 671 kcal pro 100 g — 34,2 g Eiweiß, 0,2 g Kohlenhydrate und 59,3 g Fett.
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 671 kcal |
| Eiweiß | 34,2 g |
| Kohlenhydrate | 0,2 g |
| Fett | 59,3 g |
Portionsgrößen
| Portion | Menge | Kalorien |
|---|---|---|
| EL | 10 g | 67 kcal |
Einordnung
Die Energie von Hühnerei Eigelb, Pulver stammt zu 79 % aus Fett, 20 % aus Eiweiß und 0 % aus Kohlenhydraten. Mit 34,2 g Eiweiß pro 100 g ist es eine solide Proteinquelle. Mit 671 kcal pro 100 g ist es sehr energiedicht — schon kleine Mengen liefern viele Kalorien, genaues Abwiegen lohnt sich.
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Datenquelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. (CC BY 4.0)