Kalorien & Nährwerte
Kalbsroulade gebraten, mit Grundsauce dunkel/braun
Kalbsroulade gebraten, mit Grundsauce dunkel/braun hat 156 kcal pro 100 g — 12,1 g Eiweiß, 3,2 g Kohlenhydrate und 10,3 g Fett.
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 156 kcal |
| Eiweiß | 12,1 g |
| Kohlenhydrate | 3,2 g |
| Fett | 10,3 g |
Portionsgrößen
| Portion | Menge | Kalorien |
|---|---|---|
| Portion | 300 g | 468 kcal |
Einordnung
Die Energie von Kalbsroulade gebraten, mit Grundsauce dunkel/braun stammt zu 60 % aus Fett, 31 % aus Eiweiß und 8 % aus Kohlenhydraten. Mit 12,1 g Eiweiß pro 100 g ist es eine solide Proteinquelle.
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„Kalbsroulade gebraten, 150 Gramm“ — sagen statt suchen. Myron erkennt es und loggt Kalorien und Makros automatisch.
Datenquelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. (CC BY 4.0)