Kalorien & Nährwerte
Kidneybohne reif
Kidneybohne reif hat 316 kcal pro 100 g — 22,8 g Eiweiß, 40,3 g Kohlenhydrate und 0,8 g Fett.
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 316 kcal |
| Eiweiß | 22,8 g |
| Kohlenhydrate | 40,3 g |
| Fett | 0,8 g |
Portionsgrößen
| Portion | Menge | Kalorien |
|---|---|---|
| Portion | 70 g | 221 kcal |
Einordnung
Die Energie von Kidneybohne reif stammt zu 62 % aus Kohlenhydraten, 35 % aus Eiweiß und 3 % aus Fett. Mit 22,8 g Eiweiß pro 100 g ist es eine solide Proteinquelle.
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Datenquelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. (CC BY 4.0)