Kalorien & Nährwerte
Knoblauch getrocknet
Knoblauch getrocknet hat 240 kcal pro 100 g — 15 g Eiweiß, 7 g Kohlenhydrate und 1 g Fett.
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 240 kcal |
| Eiweiß | 15 g |
| Kohlenhydrate | 7 g |
| Fett | 1 g |
Portionsgrößen
| Portion | Menge | Kalorien |
|---|---|---|
| TL | 3 g | 7 kcal |
Einordnung
Die Energie von Knoblauch getrocknet stammt zu 62 % aus Eiweiß, 29 % aus Kohlenhydraten und 10 % aus Fett. Mit 15 g Eiweiß pro 100 g ist es eine solide Proteinquelle.
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Datenquelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. (CC BY 4.0)