Kalorien & Nährwerte
Meerrettichschaum
Meerrettichschaum hat 174 kcal pro 100 g — 3,2 g Eiweiß, 4,8 g Kohlenhydrate und 15,6 g Fett.
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 174 kcal |
| Eiweiß | 3,2 g |
| Kohlenhydrate | 4,8 g |
| Fett | 15,6 g |
Portionsgrößen
| Portion | Menge | Kalorien |
|---|---|---|
| EL | 15 g | 26 kcal |
Einordnung
Die Energie von Meerrettichschaum stammt zu 81 % aus Fett, 11 % aus Kohlenhydraten und 7 % aus Eiweiß.
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Datenquelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. (CC BY 4.0)