Kalorien & Nährwerte
Palmenherz roh
Palmenherz roh hat 32 kcal pro 100 g — 2,7 g Eiweiß, 4 g Kohlenhydrate und 0,2 g Fett.
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 32 kcal |
| Eiweiß | 2,7 g |
| Kohlenhydrate | 4 g |
| Fett | 0,2 g |
Portionsgrößen
| Portion | Menge | Kalorien |
|---|---|---|
| Stück | 30 g | 10 kcal |
| Portion | 100 g | 32 kcal |
Einordnung
Die Energie von Palmenherz roh stammt zu 56 % aus Kohlenhydraten, 38 % aus Eiweiß und 6 % aus Fett. Mit 32 kcal pro 100 g ist es sehr kalorienarm — große Portionen schlagen kaum ins Kalorienkonto.
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Datenquelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. (CC BY 4.0)