Kalorien & Nährwerte
Portulak gedünstet
Portulak gedünstet hat 16 kcal pro 100 g — 1,6 g Eiweiß, 0,6 g Kohlenhydrate und 0,4 g Fett.
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 16 kcal |
| Eiweiß | 1,6 g |
| Kohlenhydrate | 0,6 g |
| Fett | 0,4 g |
Portionsgrößen
| Portion | Menge | Kalorien |
|---|---|---|
| Portion | 200 g | 32 kcal |
Einordnung
Die Energie von Portulak gedünstet stammt zu 52 % aus Eiweiß, 27 % aus Fett und 21 % aus Kohlenhydraten. Mit 16 kcal pro 100 g ist es sehr kalorienarm — große Portionen schlagen kaum ins Kalorienkonto.
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Datenquelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. (CC BY 4.0)