Kalorien & Nährwerte
Rhabarbersaft
Rhabarbersaft hat 12 kcal pro 100 g — 0,5 g Eiweiß, 1,1 g Kohlenhydrate und 0,1 g Fett.
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 12 kcal |
| Eiweiß | 0,5 g |
| Kohlenhydrate | 1,1 g |
| Fett | 0,1 g |
Portionsgrößen
| Portion | Menge | Kalorien |
|---|---|---|
| Glas | 200 g | 24 kcal |
Einordnung
Die Energie von Rhabarbersaft stammt zu 59 % aus Kohlenhydraten, 28 % aus Eiweiß und 13 % aus Fett. Mit 12 kcal pro 100 g ist es sehr kalorienarm — große Portionen schlagen kaum ins Kalorienkonto.
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Datenquelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. (CC BY 4.0)