Kalorien & Nährwerte
Rind Ochsenschwanz, geschmort ohne Fett
Rind Ochsenschwanz, geschmort ohne Fett hat 241 kcal pro 100 g — 29,5 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 13,7 g Fett.
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 241 kcal |
| Eiweiß | 29,5 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| Fett | 13,7 g |
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Datenquelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. (CC BY 4.0)