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Kalorien & Nährwerte

Rührei gebraten mit Pfifferlingen und Kochschinken

Rührei gebraten mit Pfifferlingen und Kochschinken hat 168 kcal pro 100 g — 11,2 g Eiweiß, 1,1 g Kohlenhydrate und 13 g Fett.

Nährwertpro 100 g
Kalorien168 kcal
Eiweiß11,2 g
Kohlenhydrate1,1 g
Fett13 g

Portionsgrößen

PortionMengeKalorien
Portion 150 g 252 kcal

Einordnung

Die Energie von Rührei gebraten mit Pfifferlingen und Kochschinken stammt zu 70 % aus Fett, 27 % aus Eiweiß und 3 % aus Kohlenhydraten. Mit 11,2 g Eiweiß pro 100 g ist es eine solide Proteinquelle.

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Datenquelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. (CC BY 4.0)