Kalorien & Nährwerte
Salami (Schwein)
Salami (Schwein) hat 374 kcal pro 100 g — 23,5 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 30,9 g Fett.
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 374 kcal |
| Eiweiß | 23,5 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| Fett | 30,9 g |
Portionsgrößen
| Portion | Menge | Kalorien |
|---|---|---|
| Scheibe | 15 g | 56 kcal |
Einordnung
Die Energie von Salami (Schwein) stammt zu 75 % aus Fett, 25 % aus Eiweiß und 0 % aus Kohlenhydraten. Mit 23,5 g Eiweiß pro 100 g ist es eine solide Proteinquelle.
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Datenquelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. (CC BY 4.0)