Kalorien & Nährwerte
Schwein Fettwamme, ohne Schwarten, geringer Magerfleischanteil (S XI) roh
Schwein Fettwamme, ohne Schwarten, geringer Magerfleischanteil (S XI) roh hat 645 kcal pro 100 g — 6,3 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 68,8 g Fett.
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 645 kcal |
| Eiweiß | 6,3 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| Fett | 68,8 g |
Einordnung
Die Energie von Schwein Fettwamme, ohne Schwarten, geringer Magerfleischanteil (S XI) roh stammt zu 96 % aus Fett, 4 % aus Eiweiß und 0 % aus Kohlenhydraten. Mit 645 kcal pro 100 g ist es sehr energiedicht — schon kleine Mengen liefern viele Kalorien, genaues Abwiegen lohnt sich.
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Datenquelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. (CC BY 4.0)