Kalorien & Nährwerte
Schwein Filetmedaillon, paniert, gebraten ohne Fett (Pfanne)
Schwein Filetmedaillon, paniert, gebraten ohne Fett (Pfanne) hat 171 kcal pro 100 g — 26,8 g Eiweiß, 9,1 g Kohlenhydrate und 2,9 g Fett.
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 171 kcal |
| Eiweiß | 26,8 g |
| Kohlenhydrate | 9,1 g |
| Fett | 2,9 g |
Portionsgrößen
| Portion | Menge | Kalorien |
|---|---|---|
| Stück | 80 g | 137 kcal |
| Portion | 160 g | 274 kcal |
Einordnung
Die Energie von Schwein Filetmedaillon, paniert, gebraten ohne Fett (Pfanne) stammt zu 63 % aus Eiweiß, 21 % aus Kohlenhydraten und 15 % aus Fett. Mit 15,7 g Eiweiß pro 100 kcal ist es ausgesprochen proteindicht — hilfreich, wenn in einer Diät oder im Muskelaufbau viel Protein in ein begrenztes Kalorienbudget passen muss.
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Datenquelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. (CC BY 4.0)