Kalorien & Nährwerte
Schwein Kochschinken, Kochpökelware, gebraten ohne Fett (Pfanne)
Schwein Kochschinken, Kochpökelware, gebraten ohne Fett (Pfanne) hat 142 kcal pro 100 g — 25,4 g Eiweiß, 0,9 g Kohlenhydrate und 3,7 g Fett.
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 142 kcal |
| Eiweiß | 25,4 g |
| Kohlenhydrate | 0,9 g |
| Fett | 3,7 g |
Portionsgrößen
| Portion | Menge | Kalorien |
|---|---|---|
| Scheibe | 20 g | 28 kcal |
Einordnung
Die Energie von Schwein Kochschinken, Kochpökelware, gebraten ohne Fett (Pfanne) stammt zu 74 % aus Eiweiß, 24 % aus Fett und 2 % aus Kohlenhydraten. Mit 17,9 g Eiweiß pro 100 kcal ist es ausgesprochen proteindicht — hilfreich, wenn in einer Diät oder im Muskelaufbau viel Protein in ein begrenztes Kalorienbudget passen muss.
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Datenquelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. (CC BY 4.0)