Kalorien & Nährwerte
Schwein Speck, ohne Schwartenzug (S VII) roh
Schwein Speck, ohne Schwartenzug (S VII) roh hat 660 kcal pro 100 g — 6,9 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 70,2 g Fett.
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 660 kcal |
| Eiweiß | 6,9 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| Fett | 70,2 g |
Portionsgrößen
| Portion | Menge | Kalorien |
|---|---|---|
| Scheibe | 15 g | 99 kcal |
Einordnung
Die Energie von Schwein Speck, ohne Schwartenzug (S VII) roh stammt zu 96 % aus Fett, 4 % aus Eiweiß und 0 % aus Kohlenhydraten. Mit 660 kcal pro 100 g ist es sehr energiedicht — schon kleine Mengen liefern viele Kalorien, genaues Abwiegen lohnt sich.
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Datenquelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. (CC BY 4.0)