Kalorien & Nährwerte
Schweinebrust mit Hackfleischfüllung, gebraten im Ofen, mit Sahnesauce von dunkler/brauner Grundsauce
Schweinebrust mit Hackfleischfüllung, gebraten im Ofen, mit Sahnesauce von dunkler/brauner Grundsauce hat 235 kcal pro 100 g — 17,4 g Eiweiß, 2 g Kohlenhydrate und 17,4 g Fett.
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 235 kcal |
| Eiweiß | 17,4 g |
| Kohlenhydrate | 2 g |
| Fett | 17,4 g |
Portionsgrößen
| Portion | Menge | Kalorien |
|---|---|---|
| Portion | 200 g | 470 kcal |
Einordnung
Die Energie von Schweinebrust mit Hackfleischfüllung, gebraten im Ofen, mit Sahnesauce von dunkler/brauner Grundsauce stammt zu 67 % aus Fett, 30 % aus Eiweiß und 3 % aus Kohlenhydraten. Mit 17,4 g Eiweiß pro 100 g ist es eine solide Proteinquelle.
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Datenquelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. (CC BY 4.0)