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Kalorien & Nährwerte

Venusmuschel roh

Venusmuschel roh hat 73 kcal pro 100 g — 14,7 g Eiweiß, 1,4 g Kohlenhydrate und 1 g Fett.

Nährwertpro 100 g
Kalorien73 kcal
Eiweiß14,7 g
Kohlenhydrate1,4 g
Fett1 g

Portionsgrößen

PortionMengeKalorien
Portion 150 g 110 kcal

Einordnung

Die Energie von Venusmuschel roh stammt zu 81 % aus Eiweiß, 12 % aus Fett und 8 % aus Kohlenhydraten. Mit 20,1 g Eiweiß pro 100 kcal ist es ausgesprochen proteindicht — hilfreich, wenn in einer Diät oder im Muskelaufbau viel Protein in ein begrenztes Kalorienbudget passen muss.

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Datenquelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. (CC BY 4.0)