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Calories & valeurs nutritionnelles

Amarante, crue

Amarante, crue apporte 369 kcal pour 100 g — 14,5 g de protéines, 58,6 g de glucides et 7 g de lipides.

Nutrimentpour 100 g
Calories369 kcal
Protéines14,5 g
Glucides58,6 g
Lipides7 g

En contexte

L'énergie de Amarante, crue provient à 66 % de glucides, à 18 % de lipides et à 16 % de protéines.

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Source des données : Anses (2025). Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual, ciqual.anses.fr. Licence Ouverte / Etalab 2.0.