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Calories & valeurs nutritionnelles

Beurre ou assimilé sans précision sur la teneur en matière grasse, doux (aliment moyen)

Beurre ou assimilé sans précision sur la teneur en matière grasse, doux (aliment moyen) apporte 731 kcal pour 100 g — 0,6 g de protéines, 0,9 g de glucides et 80,5 g de lipides.

Nutrimentpour 100 g
Calories731 kcal
Protéines0,6 g
Glucides0,9 g
Lipides80,5 g

En contexte

L'énergie de Beurre ou assimilé sans précision sur la teneur en matière grasse, doux (aliment moyen) provient à 99 % de lipides, à 0 % de protéines et à 0 % de glucides. À 731 kcal pour 100 g, c'est très dense en énergie — même de petites quantités apportent beaucoup de calories, d'où l'intérêt de peser précisément.

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Source des données : Anses (2025). Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual, ciqual.anses.fr. Licence Ouverte / Etalab 2.0.