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Calories & valeurs nutritionnelles

Dés, allumettes, râpé ou haché de jambon

Dés, allumettes, râpé ou haché de jambon apporte 120 kcal pour 100 g — 17,9 g de protéines, 2,1 g de glucides et 4,5 g de lipides.

Nutrimentpour 100 g
Calories120 kcal
Protéines17,9 g
Glucides2,1 g
Lipides4,5 g

En contexte

L'énergie de Dés, allumettes, râpé ou haché de jambon provient à 60 % de protéines, à 33 % de lipides et à 7 % de glucides. Avec 14,9 g de protéines pour 100 kcal, c'est un aliment exceptionnellement dense en protéines — utile quand un régime ou une phase de prise de muscle exige beaucoup de protéines dans un budget calorique limité.

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Source des données : Anses (2025). Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual, ciqual.anses.fr. Licence Ouverte / Etalab 2.0.