Calories & valeurs nutritionnelles
Échalote, crue
Échalote, crue apporte 62 kcal pour 100 g — 1,8 g de protéines, 12,2 g de glucides et 0 g de lipides.
| Nutriment | pour 100 g |
|---|---|
| Calories | 62 kcal |
| Protéines | 1,8 g |
| Glucides | 12,2 g |
| Lipides | 0 g |
En contexte
L'énergie de Échalote, crue provient à 87 % de glucides, à 13 % de protéines et à 0 % de lipides.
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Source des données : Anses (2025). Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual, ciqual.anses.fr. Licence Ouverte / Etalab 2.0.