Calories & valeurs nutritionnelles
Estragon, séché
Estragon, séché apporte 342 kcal pour 100 g — 22,8 g de protéines, 42,8 g de glucides et 7,2 g de lipides.
| Nutriment | pour 100 g |
|---|---|
| Calories | 342 kcal |
| Protéines | 22,8 g |
| Glucides | 42,8 g |
| Lipides | 7,2 g |
En contexte
L'énergie de Estragon, séché provient à 52 % de glucides, à 28 % de protéines et à 20 % de lipides. Avec 22,8 g de protéines pour 100 g, c'est une source solide de protéines.
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Source des données : Anses (2025). Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual, ciqual.anses.fr. Licence Ouverte / Etalab 2.0.