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Calories & valeurs nutritionnelles

Gari, semoule de manioc fermentée et séchée

Gari, semoule de manioc fermentée et séchée apporte 340 kcal pour 100 g — 1,1 g de protéines, 81,6 g de glucides et 0,7 g de lipides.

Nutrimentpour 100 g
Calories340 kcal
Protéines1,1 g
Glucides81,6 g
Lipides0,7 g

En contexte

L'énergie de Gari, semoule de manioc fermentée et séchée provient à 97 % de glucides, à 2 % de lipides et à 1 % de protéines.

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Source des données : Anses (2025). Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual, ciqual.anses.fr. Licence Ouverte / Etalab 2.0.