Calories & valeurs nutritionnelles
Gingembre, poudre
Gingembre, poudre apporte 335 kcal pour 100 g — 9 g de protéines, 58,3 g de glucides et 4,2 g de lipides.
| Nutriment | pour 100 g |
|---|---|
| Calories | 335 kcal |
| Protéines | 9 g |
| Glucides | 58,3 g |
| Lipides | 4,2 g |
En contexte
L'énergie de Gingembre, poudre provient à 76 % de glucides, à 12 % de protéines et à 12 % de lipides.
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Source des données : Anses (2025). Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual, ciqual.anses.fr. Licence Ouverte / Etalab 2.0.