Calories & valeurs nutritionnelles
Gracilaire ou ogonori (Gracilaria verrucosa), séchée ou déshydratée
Gracilaire ou ogonori (Gracilaria verrucosa), séchée ou déshydratée apporte 232 kcal pour 100 g — 17,8 g de protéines, 23,4 g de glucides et 1,8 g de lipides.
| Nutriment | pour 100 g |
|---|---|
| Calories | 232 kcal |
| Protéines | 17,8 g |
| Glucides | 23,4 g |
| Lipides | 1,8 g |
En contexte
L'énergie de Gracilaire ou ogonori (Gracilaria verrucosa), séchée ou déshydratée provient à 52 % de glucides, à 39 % de protéines et à 9 % de lipides. Avec 17,8 g de protéines pour 100 g, c'est une source solide de protéines.
Listes thématiques associées
Suis tout sans rien taper
« Gracilaire ou ogonori (Gracilaria verrucosa), 150 grammes » — dis-le au lieu de chercher. Myron le reconnaît et enregistre calories et macros automatiquement.
Source des données : Anses (2025). Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual, ciqual.anses.fr. Licence Ouverte / Etalab 2.0.