Calories & valeurs nutritionnelles
Lardon, cru, à teneur réduite en sel
Lardon, cru, à teneur réduite en sel apporte 246 kcal pour 100 g — 17,9 g de protéines, 0,8 g de glucides et 19 g de lipides.
| Nutriment | pour 100 g |
|---|---|
| Calories | 246 kcal |
| Protéines | 17,9 g |
| Glucides | 0,8 g |
| Lipides | 19 g |
En contexte
L'énergie de Lardon, cru, à teneur réduite en sel provient à 70 % de lipides, à 29 % de protéines et à 1 % de glucides. Avec 17,9 g de protéines pour 100 g, c'est une source solide de protéines.
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Source des données : Anses (2025). Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual, ciqual.anses.fr. Licence Ouverte / Etalab 2.0.