Calories & valeurs nutritionnelles
Merlan, pané
Merlan, pané apporte 190 kcal pour 100 g — 12,6 g de protéines, 13 g de glucides et 9,6 g de lipides.
| Nutriment | pour 100 g |
|---|---|
| Calories | 190 kcal |
| Protéines | 12,6 g |
| Glucides | 13 g |
| Lipides | 9,6 g |
En contexte
L'énergie de Merlan, pané provient à 46 % de lipides, à 28 % de glucides et à 27 % de protéines. Avec 12,6 g de protéines pour 100 g, c'est une source solide de protéines.
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Source des données : Anses (2025). Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual, ciqual.anses.fr. Licence Ouverte / Etalab 2.0.