Calories & valeurs nutritionnelles
Quatre-quarts (beurre, oeufs, sucre, farine), artisanal
Quatre-quarts (beurre, oeufs, sucre, farine), artisanal apporte 440 kcal pour 100 g — 5,9 g de protéines, 46 g de glucides et 25,6 g de lipides.
| Nutriment | pour 100 g |
|---|---|
| Calories | 440 kcal |
| Protéines | 5,9 g |
| Glucides | 46 g |
| Lipides | 25,6 g |
En contexte
L'énergie de Quatre-quarts (beurre, oeufs, sucre, farine), artisanal provient à 53 % de lipides, à 42 % de glucides et à 5 % de protéines. À 440 kcal pour 100 g, c'est très dense en énergie — même de petites quantités apportent beaucoup de calories, d'où l'intérêt de peser précisément.
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Source des données : Anses (2025). Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual, ciqual.anses.fr. Licence Ouverte / Etalab 2.0.