Calories & valeurs nutritionnelles
Quinoa, cru
Quinoa, cru apporte 358 kcal pour 100 g — 14,1 g de protéines, 58,1 g de glucides et 6,1 g de lipides.
| Nutriment | pour 100 g |
|---|---|
| Calories | 358 kcal |
| Protéines | 14,1 g |
| Glucides | 58,1 g |
| Lipides | 6,1 g |
En contexte
L'énergie de Quinoa, cru provient à 68 % de glucides, à 16 % de protéines et à 16 % de lipides.
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Source des données : Anses (2025). Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual, ciqual.anses.fr. Licence Ouverte / Etalab 2.0.