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Calories & valeurs nutritionnelles

Ris, agneau, cru

Ris, agneau, cru apporte 148 kcal pour 100 g — 14,8 g de protéines, 0,2 g de glucides et 9,8 g de lipides.

Nutrimentpour 100 g
Calories148 kcal
Protéines14,8 g
Glucides0,2 g
Lipides9,8 g

En contexte

L'énergie de Ris, agneau, cru provient à 60 % de lipides, à 40 % de protéines et à 0 % de glucides. Avec 10 g de protéines pour 100 kcal, c'est un aliment exceptionnellement dense en protéines — utile quand un régime ou une phase de prise de muscle exige beaucoup de protéines dans un budget calorique limité.

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Source des données : Anses (2025). Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual, ciqual.anses.fr. Licence Ouverte / Etalab 2.0.