Calories & valeurs nutritionnelles
Ris, veau, cru
Ris, veau, cru apporte 97 kcal pour 100 g — 17,2 g de protéines, 0 g de glucides et 3,1 g de lipides.
| Nutriment | pour 100 g |
|---|---|
| Calories | 97 kcal |
| Protéines | 17,2 g |
| Glucides | 0 g |
| Lipides | 3,1 g |
En contexte
L'énergie de Ris, veau, cru provient à 71 % de protéines, à 29 % de lipides et à 0 % de glucides. Avec 17,7 g de protéines pour 100 kcal, c'est un aliment exceptionnellement dense en protéines — utile quand un régime ou une phase de prise de muscle exige beaucoup de protéines dans un budget calorique limité.
Listes thématiques associées
Aliments similaires
- Ris, agneau, cru
- Ris, agneau, cuit
- Ris, veau, braisé ou grillé/poêlé
- Risotto, aux légumes, préemballé
- Risotto, aux fromages, préemballé
- Risotto, aux fruits de mer, préemballé
Suis tout sans rien taper
« Ris, 150 grammes » — dis-le au lieu de chercher. Myron le reconnaît et enregistre calories et macros automatiquement.
Source des données : Anses (2025). Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual, ciqual.anses.fr. Licence Ouverte / Etalab 2.0.