Calories & valeurs nutritionnelles
Sauce nuoc mâm ou sauce au poisson, préemballée
Sauce nuoc mâm ou sauce au poisson, préemballée apporte 81 kcal pour 100 g — 9,3 g de protéines, 10,9 g de glucides et 0 g de lipides.
| Nutriment | pour 100 g |
|---|---|
| Calories | 81 kcal |
| Protéines | 9,3 g |
| Glucides | 10,9 g |
| Lipides | 0 g |
En contexte
L'énergie de Sauce nuoc mâm ou sauce au poisson, préemballée provient à 54 % de glucides, à 46 % de protéines et à 0 % de lipides. Avec 11,5 g de protéines pour 100 kcal, c'est un aliment exceptionnellement dense en protéines — utile quand un régime ou une phase de prise de muscle exige beaucoup de protéines dans un budget calorique limité.
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Source des données : Anses (2025). Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual, ciqual.anses.fr. Licence Ouverte / Etalab 2.0.