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Calorie e valori nutrizionali

Prosciutto crudo, disossato, sgrassato

Prosciutto crudo, disossato, sgrassato ha 159 kcal per 100 g — 29,3 g di proteine, 0 g di carboidrati e 4,6 g di grassi.

Nutrienteper 100 g
Calorie159 kcal
Proteine29,3 g
Carboidrati0 g
Grassi4,6 g

Porzioni

PorzioneQuantitàCalorie
porzione 50 g 80 kcal

Nel contesto

L’energia di Prosciutto crudo, disossato, sgrassato viene 74% da proteine, 26% da grassi e 0% da carboidrati. Con 18,4 g di proteine per 100 kcal è eccezionalmente denso di proteine — utile quando una dieta o una fase di massa richiede molte proteine entro un budget calorico limitato.

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Fonte dei dati: CREA Centro di ricerca Alimenti e Nutrizione: Tabelle di composizione degli alimenti, aggiornamento 2019, alimentinutrizione.it.