Kalorien & Nährwerte
Bierschinken
Bierschinken hat 161 kcal pro 100 g — 16,6 g Eiweiß, 0,1 g Kohlenhydrate und 10,5 g Fett.
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 161 kcal |
| Eiweiß | 16,6 g |
| Kohlenhydrate | 0,1 g |
| Fett | 10,5 g |
Portionsgrößen
| Portion | Menge | Kalorien |
|---|---|---|
| Scheibe | 20 g | 32 kcal |
Einordnung
Die Energie von Bierschinken stammt zu 58 % aus Fett, 41 % aus Eiweiß und 0 % aus Kohlenhydraten. Mit 10,3 g Eiweiß pro 100 kcal ist es ausgesprochen proteindicht — hilfreich, wenn in einer Diät oder im Muskelaufbau viel Protein in ein begrenztes Kalorienbudget passen muss.
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„Bierschinken, 150 Gramm“ — sagen statt suchen. Myron erkennt es und loggt Kalorien und Makros automatisch.
Datenquelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. (CC BY 4.0)