Kalorien & Nährwerte
Brennnessel gekocht
Brennnessel gekocht hat 43 kcal pro 100 g — 6,8 g Eiweiß, 1,2 g Kohlenhydrate und 0,6 g Fett.
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 43 kcal |
| Eiweiß | 6,8 g |
| Kohlenhydrate | 1,2 g |
| Fett | 0,6 g |
Portionsgrößen
| Portion | Menge | Kalorien |
|---|---|---|
| Portion | 150 g | 65 kcal |
Einordnung
Die Energie von Brennnessel gekocht stammt zu 73 % aus Eiweiß, 14 % aus Fett und 13 % aus Kohlenhydraten. Mit 15,7 g Eiweiß pro 100 kcal ist es ausgesprochen proteindicht — hilfreich, wenn in einer Diät oder im Muskelaufbau viel Protein in ein begrenztes Kalorienbudget passen muss. Mit 43 kcal pro 100 g ist es sehr kalorienarm — große Portionen schlagen kaum ins Kalorienkonto.
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Datenquelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. (CC BY 4.0)