Kalorien & Nährwerte
Buchweizen gekocht (mit Fett und Salz)
Buchweizen gekocht (mit Fett und Salz) hat 102 kcal pro 100 g — 3,3 g Eiweiß, 15,8 g Kohlenhydrate und 2,5 g Fett.
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 102 kcal |
| Eiweiß | 3,3 g |
| Kohlenhydrate | 15,8 g |
| Fett | 2,5 g |
Portionsgrößen
| Portion | Menge | Kalorien |
|---|---|---|
| Portion | 180 g | 184 kcal |
Einordnung
Die Energie von Buchweizen gekocht (mit Fett und Salz) stammt zu 64 % aus Kohlenhydraten, 23 % aus Fett und 13 % aus Eiweiß.
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Datenquelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. (CC BY 4.0)