Kalorien & Nährwerte
Gurken-Rettichsalat mit Saure-Sahne-Dressing
Gurken-Rettichsalat mit Saure-Sahne-Dressing hat 32 kcal pro 100 g — 1,4 g Eiweiß, 2,8 g Kohlenhydrate und 1,4 g Fett.
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 32 kcal |
| Eiweiß | 1,4 g |
| Kohlenhydrate | 2,8 g |
| Fett | 1,4 g |
Portionsgrößen
| Portion | Menge | Kalorien |
|---|---|---|
| Portion | 150 g | 48 kcal |
Einordnung
Die Energie von Gurken-Rettichsalat mit Saure-Sahne-Dressing stammt zu 43 % aus Fett, 38 % aus Kohlenhydraten und 18 % aus Eiweiß. Mit 32 kcal pro 100 g ist es sehr kalorienarm — große Portionen schlagen kaum ins Kalorienkonto.
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Datenquelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. (CC BY 4.0)