Kalorien & Nährwerte
Hammel Brust, gekocht
Hammel Brust, gekocht hat 480 kcal pro 100 g — 17,5 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 45,5 g Fett.
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 480 kcal |
| Eiweiß | 17,5 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| Fett | 45,5 g |
Portionsgrößen
| Portion | Menge | Kalorien |
|---|---|---|
| Portion | 150 g | 720 kcal |
Einordnung
Die Energie von Hammel Brust, gekocht stammt zu 85 % aus Fett, 15 % aus Eiweiß und 0 % aus Kohlenhydraten. Mit 480 kcal pro 100 g ist es sehr energiedicht — schon kleine Mengen liefern viele Kalorien, genaues Abwiegen lohnt sich.
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Datenquelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. (CC BY 4.0)