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Kalorien & Nährwerte

Heringsfilet mehliert, gebraten

Heringsfilet mehliert, gebraten hat 188 kcal pro 100 g — 18,4 g Eiweiß, 5,2 g Kohlenhydrate und 10,4 g Fett.

Nährwertpro 100 g
Kalorien188 kcal
Eiweiß18,4 g
Kohlenhydrate5,2 g
Fett10,4 g

Portionsgrößen

PortionMengeKalorien
Stück 70 g 132 kcal
Portion 140 g 263 kcal

Einordnung

Die Energie von Heringsfilet mehliert, gebraten stammt zu 50 % aus Fett, 39 % aus Eiweiß und 11 % aus Kohlenhydraten. Mit 18,4 g Eiweiß pro 100 g ist es eine solide Proteinquelle.

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Datenquelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. (CC BY 4.0)