Kalorien & Nährwerte
Ochsenschwanz in Gelee
Ochsenschwanz in Gelee hat 192 kcal pro 100 g — 23,8 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 10,8 g Fett.
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 192 kcal |
| Eiweiß | 23,8 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| Fett | 10,8 g |
Portionsgrößen
| Portion | Menge | Kalorien |
|---|---|---|
| Portion | 100 g | 192 kcal |
Einordnung
Die Energie von Ochsenschwanz in Gelee stammt zu 51 % aus Fett, 49 % aus Eiweiß und 0 % aus Kohlenhydraten. Mit 12,4 g Eiweiß pro 100 kcal ist es ausgesprochen proteindicht — hilfreich, wenn in einer Diät oder im Muskelaufbau viel Protein in ein begrenztes Kalorienbudget passen muss.
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Datenquelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. (CC BY 4.0)