Kalorien & Nährwerte
Schwein Rohschinken, mager, Rohpökelware, geräuchert
Schwein Rohschinken, mager, Rohpökelware, geräuchert hat 138 kcal pro 100 g — 28,5 g Eiweiß, 0,1 g Kohlenhydrate und 2 g Fett.
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 138 kcal |
| Eiweiß | 28,5 g |
| Kohlenhydrate | 0,1 g |
| Fett | 2 g |
Portionsgrößen
| Portion | Menge | Kalorien |
|---|---|---|
| Scheibe | 15 g | 21 kcal |
Einordnung
Die Energie von Schwein Rohschinken, mager, Rohpökelware, geräuchert stammt zu 86 % aus Eiweiß, 14 % aus Fett und 0 % aus Kohlenhydraten. Mit 20,6 g Eiweiß pro 100 kcal ist es ausgesprochen proteindicht — hilfreich, wenn in einer Diät oder im Muskelaufbau viel Protein in ein begrenztes Kalorienbudget passen muss.
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Datenquelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. (CC BY 4.0)