Kalorien & Nährwerte
Schweinshaxe geschmort, mit Sauce
Schweinshaxe geschmort, mit Sauce hat 230 kcal pro 100 g — 21,6 g Eiweiß, 1,5 g Kohlenhydrate und 15,2 g Fett.
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 230 kcal |
| Eiweiß | 21,6 g |
| Kohlenhydrate | 1,5 g |
| Fett | 15,2 g |
Portionsgrößen
| Portion | Menge | Kalorien |
|---|---|---|
| Portion | 300 g | 690 kcal |
Einordnung
Die Energie von Schweinshaxe geschmort, mit Sauce stammt zu 60 % aus Fett, 38 % aus Eiweiß und 3 % aus Kohlenhydraten. Mit 21,6 g Eiweiß pro 100 g ist es eine solide Proteinquelle.
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Datenquelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. (CC BY 4.0)