Kalorien & Nährwerte
Spiegelei gebraten
Spiegelei gebraten hat 210 kcal pro 100 g — 13,4 g Eiweiß, 0,4 g Kohlenhydrate und 17,2 g Fett.
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 210 kcal |
| Eiweiß | 13,4 g |
| Kohlenhydrate | 0,4 g |
| Fett | 17,2 g |
Portionsgrößen
| Portion | Menge | Kalorien |
|---|---|---|
| Stück | 60 g | 126 kcal |
| Portion | 120 g | 252 kcal |
Einordnung
Die Energie von Spiegelei gebraten stammt zu 74 % aus Fett, 26 % aus Eiweiß und 1 % aus Kohlenhydraten. Mit 13,4 g Eiweiß pro 100 g ist es eine solide Proteinquelle.
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Datenquelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. (CC BY 4.0)