Kalorien & Nährwerte
Topinambur/Erdartischocke, gekocht
Topinambur/Erdartischocke, gekocht hat 52 kcal pro 100 g — 2,3 g Eiweiß, 3,8 g Kohlenhydrate und 0,4 g Fett.
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 52 kcal |
| Eiweiß | 2,3 g |
| Kohlenhydrate | 3,8 g |
| Fett | 0,4 g |
Portionsgrößen
| Portion | Menge | Kalorien |
|---|---|---|
| Portion | 200 g | 104 kcal |
Einordnung
Die Energie von Topinambur/Erdartischocke, gekocht stammt zu 54 % aus Kohlenhydraten, 33 % aus Eiweiß und 12 % aus Fett. Mit 52 kcal pro 100 g ist es sehr kalorienarm — große Portionen schlagen kaum ins Kalorienkonto.
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„Topinambur/Erdartischocke, 150 Gramm“ — sagen statt suchen. Myron erkennt es und loggt Kalorien und Makros automatisch.
Datenquelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. (CC BY 4.0)