Kalorien & Nährwerte
Vollkornblätterteig eifrei, roh
Vollkornblätterteig eifrei, roh hat 405 kcal pro 100 g — 4,9 g Eiweiß, 23,7 g Kohlenhydrate und 31,3 g Fett.
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 405 kcal |
| Eiweiß | 4,9 g |
| Kohlenhydrate | 23,7 g |
| Fett | 31,3 g |
Portionsgrößen
| Portion | Menge | Kalorien |
|---|---|---|
| Portion | 100 g | 405 kcal |
Einordnung
Die Energie von Vollkornblätterteig eifrei, roh stammt zu 71 % aus Fett, 24 % aus Kohlenhydraten und 5 % aus Eiweiß. Mit 405 kcal pro 100 g ist es sehr energiedicht — schon kleine Mengen liefern viele Kalorien, genaues Abwiegen lohnt sich.
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Datenquelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. (CC BY 4.0)