Calories & valeurs nutritionnelles
Amidon de maïs ou fécule de maïs
Amidon de maïs ou fécule de maïs apporte 365 kcal pour 100 g — 0,3 g de protéines, 90,4 g de glucides et 0,1 g de lipides.
| Nutriment | pour 100 g |
|---|---|
| Calories | 365 kcal |
| Protéines | 0,3 g |
| Glucides | 90,4 g |
| Lipides | 0,1 g |
En contexte
L'énergie de Amidon de maïs ou fécule de maïs provient à 100 % de glucides, à 0 % de protéines et à 0 % de lipides.
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Source des données : Anses (2025). Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual, ciqual.anses.fr. Licence Ouverte / Etalab 2.0.