Calories & valeurs nutritionnelles
Boulgour de blé, cuit, sans sel ajouté
Boulgour de blé, cuit, sans sel ajouté apporte 131 kcal pour 100 g — 4,6 g de protéines, 24,1 g de glucides et 1 g de lipides.
| Nutriment | pour 100 g |
|---|---|
| Calories | 131 kcal |
| Protéines | 4,6 g |
| Glucides | 24,1 g |
| Lipides | 1 g |
En contexte
L'énergie de Boulgour de blé, cuit, sans sel ajouté provient à 78 % de glucides, à 15 % de protéines et à 7 % de lipides.
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Source des données : Anses (2025). Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual, ciqual.anses.fr. Licence Ouverte / Etalab 2.0.