Calories & valeurs nutritionnelles
Champignon, lentin comestible ou shiitaké, cuit
Champignon, lentin comestible ou shiitaké, cuit apporte 61 kcal pour 100 g — 1,6 g de protéines, 12,3 g de glucides et 0,2 g de lipides.
| Nutriment | pour 100 g |
|---|---|
| Calories | 61 kcal |
| Protéines | 1,6 g |
| Glucides | 12,3 g |
| Lipides | 0,2 g |
En contexte
L'énergie de Champignon, lentin comestible ou shiitaké, cuit provient à 86 % de glucides, à 11 % de protéines et à 3 % de lipides.
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Source des données : Anses (2025). Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual, ciqual.anses.fr. Licence Ouverte / Etalab 2.0.